崇义特色小吃美食攻略
崇义县以客家饮食文化为主，小吃丰富且充满地方特色，以下为必吃推荐及实用指南：
- 黄元米果：用赣南特有黄元柴制成，口感软糯，可蒸、炒或煮汤，推荐搭配辣椒和腊肉同炒。
- 包米果：客家传统蒸点，外皮以米浆制成，内馅多为蔬菜或肉类，沾辣酱食用更佳。
- 烫皮：米浆蒸熟后晒干，油炸或爆炒后香脆可口，是当地人气零食。
- 九层皮：层层蒸制的米糕，色彩丰富，寓意吉祥，适合早餐品尝。
觅食地点：崇义县城中心农贸市场、阳明路小吃街、本地客家餐馆如“客家味道”。最佳时间：早晨或傍晚，小吃摊点集中营业。建议搭配赣南绿茶解腻。